Вступ 3
1. Процес екстрагування, система тверде тіло - рідина 4
1.1. Екстрагування: визначення та сутність 4
1.2. Дослідження процесу екстрагування 4
1.3 Приклад застосування процесу екстрактації в промисловості 5
3. Схема і принцип роботи випарної установки 9
3.1. Призначення та область застосування випарної установки 9
3.2 Опис роботи випарної установки 10
Висновки 12
Література 13
1. Голдовский А.М. Теоретические основы производства растительных масел. М.-Л., 1958. 446 с.
2. Рубчевская Л.П. Липиды хвойных растений семейства Pinaceae. Автореферат дисс. - д. х. н. Красноярск
3. Аксельруд Г.А., Лысянский В.М. Экстрагирование. Система твердое тело - жидкость. Л., 1974. 356 с.
4. Малютина Л.А., Выродов В.А. Кинетика извлечения биологически активных веществ из древесной зелени // Гидролизная и лесохимическая пром-сть. 1979. ¦8. С. 8v9.
5. Оболенская А.В., Щеглов В.П. и др. Практические работы по химии древесины и целлюлозы. М., 1965.
6. Ушанова В.М., Астафьева Н.М. Исследование влияния способа экстракции на состав минеральных компонентов в древесной зелени пихты и сосны // Всесоюз. научно-практич. конф. ?Проблемы химико-лесного комплекса¦. Красноярск, 1993. С. 166-168.
7. Спиваков Б.Я.,Петрухин О.М.,Малофеева Г.И.,Данилова Т.В. Журн. аналит. химии.1992.Т.47.N9.С.1610 .
8. Малофеева Г.И.,Данилова Т.В.,Петрухин О.М., Спиваков Б.Я. Журн. аналит. химии.1994.Т.49.N 6.С.635.
9. Малофеева Г.И.,Петрухин О.М.,Рожкова Л.С., Спиваков Б.Я., Генкина Г.К.,Мастрюкова Т.А. Журн.аналит.химии.1996.Т.51.N 3.С.279.
10. Малофеева Г.И.,Чмутова М.К., Рожкова Л.С., Петрухин О.М., Спиваков Б.Я., Мясоедов Б.Ф.Радиохимия.1998.Т40.N3.С235.
11. Малофеева Г.И., Седых Э.М., Рожкова Л.С., Банных Л.Н. Журн.аналит.химии. 1999.Т.54.N 1.С.167.
