Вступ 3
1. Стан споживчого ринку СБС в Україні 5
2. Характеристика сухих будівельних сумішей 12
3. Порівняльна характеристика асортименту споживчих властивостей товарів на ринку 15
4. Об’єкти та методи дослідження 24
5. Вивчення вагомості споживчих властивостей 27
6. Експертна оцінка споживчих властивостей 28
Висновки та пропозиції 41
Література 42
